「生コッペパン」や「中までおいしいメロンパン」、「生しっとりパン」と、これまでさまざまな新感覚パンを発売してきたファミリーマート。今回、2024年10月8日からパティシエの安食雄二シェフ監修で新しく「感動!スイーツパン」を販売した。
コンセプトは“パンより贅沢。スイーツより満足。”
今回ファミリーマートが新たに開発したのが「スイーツパン」。ファミリーマートの来店動機の上位がパンとデザートだという。その結果に着目し、ファミリーマートが手掛けたのがスイーツパン。贅沢感のあるスイーツと、満足感のあるパンを組み合わせることで、贅沢で満足できる「スイーツパン」に着手。
そこで、1996年グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール(世界大会)で日本人初優勝した日本を代表するパティシエの安食雄二シェフ監修のもと、3種のスイーツパンを開発した。