「スターバックス リザーブ(R) ロースタリー 東京」のホリデーシーズンがスタートした。「Coffee Tree Wonder(コーヒーがつなぐ、クリスマスの幸せ)」をテーマにした斬新なビバレッジや、インスタレーションが登場している。ということで、気になる記者はさっそく現地へ遊びに行ってきた。
同店には、イノベーティブな味わいに楽しい驚きを添えたホリデービバレッジが3品登場している。特に話題になりそうなのが、3階の「アリビアーモ(TM) バー」で提供する「アリビアーモ フローズン エスプレッソ カスタード」(2200円 イートインのみ ※同フレーバーでアルコール不使用のスピリットフリーカクテルも用意)。
卵のリキュールを使ったイタリアの冬の定番ホットカクテル「ボンバルディーノ」を、誰にでも親しみやすいよう、冷たいデザートカクテルに仕立てたのだという。ブランデーとカスタードクリームにエスプレッソを合わせることで、甘く優しい口当たりの中に、豊かな香りと苦味を感じることができる。