品川プリンスホテルでは、日本あんこ協会と連携した新しい和のアフタヌーンティー「おこたであったか “あんフォンデュ”」がメインタワー38階にある和食レストラン「味街道 五十三次」にて販売される。期間は2025年1月6日(月)から2月28日(金)まで。「おこたであったか “あんフォンデュ”」とはどんなアフターヌーンティーなのか、担当者に聞いてみた。

ーー「おこたであったか “あんフォンデュ”」に関して、意図や狙い、ターゲットについて教えてください。

FUNな体験を通じて、プリンスホテルのFANになっていただきたいとの想いから策定したタグライン「FUN！Goes On」を体現する食体験をお届けするために、今回のプランを企画いたしました。ターゲットは、あんこへの愛がある方です。通常のアフタヌーンティーでは、20代～40代女性がターゲット層にされることが多いのですが、本プランでは年齢や性別は問いません。

ーーこだわりの点やおすすめのメニューについて教えてください。