大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたアーバンリゾートホテル「グランドプリンスホテル大阪ベイ」(大阪・住之江)の1階「ザ・カフェ」では、2025年2月28日(金)まで、「ボイル蟹食べ放題付きブッフェ クラブカーニバル」を開催中。蟹以外にも、多種多様な料理がそろっているということで、その内容をチェックしてきた。

「クラブカーニバル」では、ブッフェ台に並ぶ大量のボイル蟹から好きな分量を取ってきて、多彩なソース(20種)や薬味を使い、自分好みの味付けで食べられるのがうれしい。三杯酢やポン酢などの定番から、バルサミコや甜麺醤といったユニークなソースまで用意されているので、“味変”を楽しみながら食べてみよう。蟹そのものもおいしいのだが、途中で“味変”すると、無限に食べられそうなほどスイスイと蟹が進む。

また、体験型コーナーには、ホタテやイカそうめん、塩もみキュウリや酢レンコンなど、15種類以上の具材が用意された“具だくさんちらし寿司コーナー”も設けられているので、自分流のちらし寿司を作るのもオススメ。元からカニのほぐし身も用意されているが、上述のボイル蟹を自分でむいて、よりフレッシュな身をプラスして食べるのもよさそうだと感じた。