フレッシュネスバーガーでは、年末に向けて1年のご褒美ともいえるちょっとリッチなバーガーが2024年12月4日(水)から発売される。2014年から定期的に和牛シリーズを販売しているが、2020年からは神戸牛を使用。毎回人気が高く販売予定期間を待たずに売り切れになることも。そんな人気の「神戸牛バーガー」に今年は新作も仲間入り。フォアグラのようでフォアグラではないという新作バーガーもひと足早く食べてみた。

贅沢の極み！ジューシーで肉々しい神戸牛パティ

現在、「世界のグルメを大人の本格バーガーに」を年間テーマに、期間限定バーガーを販売しているフレッシュネスバーガー。今回は和牛の中でも世界に誇る「神戸牛」を使用した「神戸牛バーガー」(950円)が登場。2020年から5年連続での販売となる。

肉のうま味と上質な脂が楽しめる赤身肉を使用した神戸牛のパティはジューシーで肉本来の味わいが感じられ、食べ応えも十分。これに合わせるソースは程よい酸味と醤油のコクが効いた自家製和風バルサミコソース。さらにワサビや大葉も加わって日本の食材がいいアクセントになっている。