「子どもも家族も楽しい」をコンセプトに、2024年9月にリニューアルオープンしたスターバックスコーヒー 越谷イオンレイクタウンmori3階店。あれから3カ月が経ち、仕切りのない開放的なデザインや親子連れに配慮した空間設計、全国のスターバックスでもここでしか味わえない『キッズ フラペチーノ(R)』を提供するなど、注目を集めている。

この店舗が掲げるテーマは「HIROBA -ひろば-」。芝生の広場で思い思いに過ごす人々をイメージしたこの店舗ビジョンには、世代や立場を超えてつながる場所を作りたいという想いが込められている。その背景には、地域性を重視した店舗づくりと、新たな挑戦への熱意があった。

「子どもも家族も楽しい」スターバックス コーヒー 越谷イオンレイクタウン mori 3階店

イオンレイクタウンにある7店舗のスターバックスの中で、mori3階店は「子どもも家族も楽しい」をコンセプトにした新しい形の店舗。掲げられた店舗ビジョン「HIROBA -ひろば-」は、多世代が集い、それぞれが思い思いの時間を楽しむ広場をイメージしている。芝生の広場で親子が遊び、カップルや友人、夫婦がそれぞれのひとときを過ごすような空間に、お気に入りの一杯がそっと寄り添う。そんな新しいスターバックスの形を目指している。