2024年10月に「明治 ザ・チョコレート」からブランドリニューアルした「明治 ザ・カカオ」が、2025年2月14日(金)までの期間限定で東京・新宿のルミネ新宿 ルミネ2で初のPOP UPを開催中。全国の菓子職人が手掛けるコラボ商品や、新商品の「明治 ザ・カカオ 琥珀ガナッシュ」を販売している。

新食感の虜になる！「明治 ザ・カカオ 琥珀ガナッシュ」

「明治 ザ・カカオ」はカカオのおいしさ・楽しみ方を届けるのがブランドコンセプト。今回のポップアップ「meiji THE Cacao MEETS」で、数量限定で先行販売している「明治 ザ・カカオ 琥珀ガナッシュ」は、まさにカカオの新しいおいしさや楽しみ方を体験できる新商品。

「明治 ザ・カカオ 琥珀ガナッシュ」は名前の通り、和菓子の琥珀糖のようなシュガーコーティングが特徴。明治独自技術で練り上げたガナッシュは、ペルー産カカオを使用。濃密でしっとりやわらかな食感のガナッシュの表面を独自のソフトコーティング技術でシャリッとした食感に仕上げている。