昨年、瞬く間にチケットが完売し、国内外から約1600人もの来場者を集めた世界最大級のナチュラルワインの祭典が、今年も東京にカムバック！「RAW WINE TOKYO 2025」が2025年5月10日(土)・11日(日)の2日間、東京流通センター イベントホール第二展示場 Fホールにて開催される。

「ナチュラルワイン」ってどんなワイン？

まず、この祭典の主役である「ナチュラルワイン」について少しご紹介。ナチュラルワインとは、自然との共生を目的として、葡萄の栽培からボトリングまで可能な限り人工的な添加物や化学的な介入を避けて造られるワインのこと。

その結果、自然の恵みをそのまま映し出した、年によって異なる個性的な味わいが楽しめる。果実の生き生きとした風味や、時にはクセのある複雑な香りを持ち、「生きたワイン」とも呼ばれている。

ナチュラルワインの魅力を体感できる唯一無二のイベント

「RAW WINE」は、フランス人女性初のマスター・オブ・ワイン、イザベル・レジュロンさんが主宰する世界最大のナチュラルワイン・フェア。世界のワイン生産量の1パーセントにも満たないと言われる希少なナチュラルワインの普及と発展を目指し、2012年にロンドンでスタートした。