回転寿司チェーンのスシローでは、2025年5月16日から「北海道うまいもん祭」を開催。ホタテやイカ、鮭などのおなじみのネタはもちろん、ハッカクやシマゾイなど珍しいネタも登場。サイドメニューでも北海道グルメが楽しめる。
フェアの目玉は「北海道産 まるごとほたて貝柱」
現在、ホタテが高騰しているが、今回のフェアでは「北海道産 まるごとほたて貝柱」を120円~とお手ごろ価格で提供。冷たい海で育った濃厚なホタテの甘味と旨味が味わえる贅沢な一品。予定販売数が完売になり次第終了となるので、この機会を逃さないように早めに食べておきたい。
海鮮王国でもある北海道だけあって、ほかにも魅力的な寿司ネタが登場。北海道産の天然のネタが3種そろった「なまら北海道3貫盛り」(360円~)は、いわし、丘つぶ貝、水たこ昆布〆梅肉のせと、異なる味が一皿で楽しめる。