多種多様なインフルエンサーが所属するVTuber／バーチャルライバープロジェクト「にじさんじプロジェクト」。くら寿司では2025年5月16日から、「にじさんじ」の人気ユニットである「SMC組(すめしぐみ)」、「3SKM」、「メイフ」とのコラボキャンペーンを実施する。
メンバーの好物を組み合わせた寿司メニュー
今回は3つのコラボメニューを販売。メンバーの好きな食べ物をそれぞれ組み合わせた、くら寿司でしか味わえないオリジナルメニュー。「SMC組 まぐろ＆サーモンのカルパッチョ寿司」(250円)は、「SMC組」の葉加瀬冬雪、加賀美ハヤト、夜見れなの好物である、まぐろ、いくら、オニオンサーモンの組み合わせ。酸味と甘味のある合わせ酢やオリーブオイルを使ったソースでさっぱり食べられる。
寿司ではなく、まさかのバーガーも登場。「3SKM マッケンチーズバーガー」(400円)は、「3SKM」の榊ネス、北見遊征、魁星の好物、ハンバーガー、ハンバーグを組み合わせたメニュー。バンズよりひと回り大きなハンバーグと、マカロニに濃厚チーズを絡めた「マッケンチーズ」をサンド。ブラックペッパーが味のアクセントになって、食べ応えも十分。