テーマは“Sunny Sunny Summer”。目でも舌でも夏を感じられる期間限定メニューが、ディズニーホテルのレストランに登場している。今回筆者が訪れたのは、ディズニーアンバサダー(R)ホテルのデリカフェ「チックタック・ダイナー」と、東京ディズニーランド(R)ホテルのブッフェレストラン「シャーウッドガーデン・レストラン」。各店の注目メニューを紹介しよう。
おいしいブレッドが人気のデリカフェ「チックタック・ダイナー」
チックタック・ダイナーで提供している「“Sunny Sunny Summer”スペシャルセット」(2200円)は、食事系とデザート系、2種類のサンドウィッチがセットに。しょっぱいものも甘いものも食べたい！という欲張りな願いを叶えてくれる。
南の島をイメージした「ピーチとシャインマスカットのデニッシュサンドウィッチ」は、桃やシャインマスカットなど清涼感のあるフルーツをたっぷり使用。これらにヨーグルトとホイップクリームを合わせ、さわやかな味わいに仕上げている。スポイトに入って提供されるマンゴーピューレは、マンゴー本来の風味が活きたフルーティーな甘さ。元々甘さ控えめなので、途中からピューレをかけて甘味をプラスするのもおすすめだ。