福岡在住のグルメブロガー・インスタグラマーのデビ高橋さん。20年間ほぼ毎日外食をし、食べ歩いた飲食店の数、なんと1万5000軒以上！Instagramのフォロワーは約10万人で、リリー・フランキーさんやバカリズムさんなど業界内にもファンは多い。
そんなグルメ通のデビ高橋さんが、出張や観光はもちろん、日常のランチやデート、会食で使える福岡・博多の飲食店をピックアップ！全国からも注目を集める“うまい街・福岡”の今行くべき店をぜひ堪能してほしい。
移転後さらにパワーアップ！
「脂、足りてますか？」のキャッチコピーでお馴染みの「うどん箱太郎」は、私の著書『20年間ほぼ毎日外食して、1万5000軒を食べ歩いたデビ高橋が見つけた福岡グルメの答え 新100店』でも紹介した店だ。出版直後に移転したので、今回は新店舗のほうにうかがってきた。
移転前は住宅街のなかにある隠れ家的な店だったが、今回はロードサイドの店舗で駐車場も完備。勝手に隠れ家感が売りだと思っていたので、移転先がロードサイドと聞いたときは少し心配だった。だが、店主は相変わらず元気で、売り上げも絶好調とのこと。どうやら余計な心配だったようだ。