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株式会社REプランニングワークスは福井県からの事業委託を受け、2025年10月14日に「越前蕎麦×GODIVAマリアージュキャンペーン」の5周年を記念した「越前蕎麦ガレット」新企画の福井県主催プレス発表会を実施運営した。


プレス発表会当日は、ゴディバ ジャパン株式会社代表取締役社長のジェローム・シュシャンさんをはじめ、福井そばルネッサンス推進実行委員会会長の宝山栄一さん、ならびにキャンペーン参加店関係者らが登壇。福井県産蕎麦粉を使ったガレットを中心とした秋冬の新キャンペーンを発表した。


「今までにないガレットに期待してほしい」と語るゴディバ ジャパン社長のジェローム・シュシャンさん


【写真】キャンペーン参加店によるメニュー紹介


考案された蕎麦ガレットとキャンペーン参加者と登壇者ら


本企画は、福井県が高級チョコレートブランド・ゴディバ ジャパン株式会社と連携し、福井県産蕎麦粉を使ったフランスの郷土料理・ガレットを「越前蕎麦のガレット」として福井県内の16店舗で提供するもので、キャンペーン期間は2025年10月25日から12月14日(日)まで。ゴディバカフェのシェフ監修のもと、参加店舗がそれぞれ独自の創意を凝らしたガレットメニューを提供する。


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