毎日粉から打つうどんを、湯気が立ち上る釜で茹でて提供する丸亀製麺。冬メニューとして、注文ごとに1つずつ丁寧に焼き上げる“だし巻き玉子”をまるまる1本のせた新作の「だし玉肉づつみうどん」など2種が2026年1月14日(水)から登場。既存メニューと合わせて3種のアツアツが楽しめる。
だし巻き玉子がインパクト大な新作
新作として登場するのが「だし玉肉づつみうどん」(並890円、大1080円、得1270円)。注文を受けてから1つずつ丁寧に焼き上げるだし巻き玉子がトッピングされた、ボリューム感のある一杯。だし巻き玉子にはおよそ2個分の卵を使用し、白だしにかえしを加えて味付け。
だし巻き玉子の中には、濃厚な味わいの鶏と豚の合わせそぼろがたっぷり。とろっと、ふわふわ食感でじゅわっと、やさしいだしの風味が広がる玉子焼きと、コクのある合わせそぼろの相性が抜群で、うどんや濃厚あんかけだしと一緒に口に入れたときにちょうどいいバランスになっている。