株式会社ドトールコーヒーは、エクセルシオール カフェで2026年1月15日から「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」を販売。さらに2026年1月29日(木)より「3層仕立てのガトーショコラ ～柑橘の香り～」を発売する。
2025年12月4日より販売中の「杏のフロマージュタルト ～ピンクソルトを添えて～」に続く、ケーキの新しい食べ方を提案する新作スイーツ。食感や味わいの変化を楽しみながら食べよう。
【1月15日発売】割って食べるパリチョコキャラメルティラミス(580円)
なめらかなキャラメルティラミスムースとココアスポンジを重ね、ほろ苦いコーヒーチップをアクセントに追加。天面に敷いたチョコを割りながら食べることで、割る瞬間の楽しさとともに食感の違いを堪能できる。新しい食感と奥行きのある味わいを楽しめるティラミスだ。