過去、「食べるラー油」や「塩麹」などトレンド食品を見出した日本最大規模の食の発表会「新商品グランプリ2026年春夏」で、エントリーした全93商品の中から各賞が決定。グランプリには「リケンのノンオイル かけちゃえ エスニック」が選ばれた。

新商品を紹介し、購買につなげる販促企画

日本アクセスが年に2回開催する展示会で、新商品を紹介し、購買につなげる販促企画
が「新商品グランプリ」。加工食品、飲料食品、冷蔵食品(洋日配、和日配)、冷凍食品、アイスの各部門にエントリーした商品を、一般消費者が試食し、味や価格はもちろん、利便性やトレンドなど、さまざまな観点から採点。各部門の賞と総合グランプリが決定する。今年は「パッケージ賞」や「ネーミング賞」も新設された。

今回、グランプリに選ばれたのは、理研ビタミンの「リケンのノンオイル かけちゃえ エスニック」。加工食品部門の1位商品で、家庭では難しいエスニックの味わいを簡単に作れる新感覚のドレッシングという点が支持された。ドレッシングだが、野菜以外にも春雨や麺にかけても使えるのでこれからの季節に活躍してくれそうな1本だ。