2024年9月の発売以来、SNSを通して大きな話題となり、“おうち麻辣燙”として爆発的人気となった「中華房 麻辣燙」。コンビニを中心に2026年1月までの16カ月で累計1000万個以上を出荷した。そんなヒット商品がまさかの実店舗化。満を持して吉祥寺に1号店をオープンした。
“おうち麻辣燙”の火付け役「中華房 麻辣燙」
「中華房 麻辣燙」は中国河南省出身の担当者が「中国でポピュラーな麻辣燙の本場の味を日本人に知ってほしい」という想いから開発された商品。あえて日本向けにはせず、スパイスをブレンドし、唐辛子や花椒を効かせた痺れと辛さがクセになるスープと、もちもち食感のさつま芋麺の組み合わせが、女性を中心に高い支持を得て、一時は製造が追いつかないほどの反響を呼んだ。
今回、このカップ麺のコンセプトを活かした実店舗「ISDG 麻辣燙 吉祥寺店」がオープン。店舗ではカップ麺と同様のグルテンフリーのさつま芋麺のほか、「小麦細麺」、「小麦平麺」の3種から選べる。