開園25周年を記念したアニバーサリーイベント「東京ディズニーシー25周年“スパークリング・ジュビリー”」を開催中の東京ディズニーシー(R)。ディズニーアンバサダー(R)ホテルでも同イベントと連動した、ワクワクするようなメニューが展開されている。
同ホテル内のロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」で、2026年5月19日(火)まで提供されている「東京ディズニーシー25周年“スパークリング・ジュビリー”ケーキセット」(3000円※1日の提供数に限りあり)は、東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーに広がる“美しい景色”がモチーフになっている。プロメテウス火山と、水面をイメージしたという鮮やかカラーのスイーツは目を引く仕上がりだ。
プルンとした食感＆上品な甘さが特徴のライチムースには、みずみずしいグレープフルーツのコンフィがイン！サクサクしたチョコレートのタルト生地はビターな大人味で、全体的にさっぱりとした味わいになっている。