洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテールと、東京・代々木上原「ASTERISQUE(アステリスク)」のコラボ商品が、全国のスーパーマーケットで2026年6月1日～7月31日(金)の期間限定で販売中。「アステリスク」の和泉光一シェフは国内外のコンクールで数々の受賞歴を持っている。見た目も味も一流のスイーツを求めて平日も多くの人が絶えず訪れる「アステリスク」。一部のギフト商品以外は、東京の実店舗を訪れないと手に入らない「アステリスク」のスイーツだが、モンテールとのコラボで誕生した、スーパーで手に入る特別な“ご褒美スイーツ”の魅力に迫る。
2種類の贅沢コラボスイーツを実際に食べてみた！
今回発売された期間限定コラボスイーツは、「シューアラクレーム・ショコラ&カスタード」「エクレール・キャラメルサレ」の2種類。「シューアラクレーム・ショコラ&カスタード」は、ショコラクリームとプラリネカスタードの2層仕立てのクリームが入ったシュークリーム。カスタードクリームにはアーモンドが使われており、華やかな香りのタヒチ産バニラも相まって、芳醇な香りと甘みが感じられる。一方、ベルギー産のチョコレートが使われたショコラクリームは、ビターな味わいが印象的だった。大人びた味わいのショコラクリームと、落ち着いた甘さのカスタードの組み合わせは、1日を終えた自分へのご褒美スイーツとしてピッタリだ。少量の塩と黒糖が配合されている生地も、ショコラとカスタードの2層仕立てのクリームの味を際立てていた。