ディズニーホテルでは2026年9月14日(月)までの期間、スペシャルメニューを提供中。ディズニーアンバサダー(R)ホテルの「ハイピリオン・ラウンジ(ロビーラウンジ)」や、「チックタック・ダイナー(デリカフェ)」などで、ワクワク感あふれる夏メニューを楽しむことができる。
「ハイピリオン・ラウンジ」に登場したのは「“トロピカルサマーフェスティバル”ケーキセット」(3000円/コーヒーまたは紅茶付き※数量限定)。旬の桃を使ったムース「ピーチムースとハイビスカスゼリー」は、夏らしさ満点の仕上がりだ。
ピーチムースと相性がよく、土台にも向いていることから、下の層には優しい味わいのバタークリームをはさんだアーモンド生地を使用。ラズベリーのジャムもサンドされていて、甘酸っぱさとさっぱり感を堪能できる。
また、ハイビスカスのゼリーとパッションのゼリーに炭酸を注いだ一品は、パンチのある酸味がポイント!夏のリゾート&南国を思わせるさわやかな味わいのスイーツに仕上げられている。