「夜にコーヒーを飲むと眠れなくなる」「体調を気にして本当は飲みたいけれど我慢している」——そんな経験を持つ人は少なくないはずだ。
タイガー魔法瓶が実施した「コーヒーとカフェイン・デカフェに関する意識調査」によると、普段コーヒーを飲む人のうち実に4割(40.0%)が「飲みたいのに我慢した経験がある」と回答している。その理由の筆頭として挙がったのが、「夜眠れなくなりそう(75.0%)」という睡眠への懸念だ。
「我慢する」から「自分に合わせてコントロールする」時代へ
こうした生活者の意識変化を背景に、今デカフェ(カフェインレス)コーヒーの需要が急拡大中。全日本コーヒー協会のデータによると、日本国内における2025年のデカフェコーヒーの輸入量は2021年比で約1.7倍に増加している。
かつてデカフェといえば「妊婦さんやカフェインを控えるべき人のための代替品」というイメージが強かった。しかし現在では、時間帯や体調、睡眠への影響に合わせて摂取量を調整する「カフェインマネジメント」を実践する人が約7人に1人(14.0%)にのぼるなど、選択肢として日常に浸透しつつある。