1985年、福岡市大名にて11坪18席の小さな一軒から始まり、現在国内154店、海外140店舗(国内：2026年6月末時点、海外：2026年3月末時点)を展開する「一風堂」。「日本のラーメンはクール」を伝える“世界のIPPUDO”であると同時に、あなたの身近にもきっとあり、日常に寄り添う“我が町の一風堂”の顔ももつ。「変わらないために変わり続ける」モットーは時代を超え、国境を超え、多くのファンを魅了してきた。そんな超名店「一風堂」が日頃の感謝“ARIGATOU(ありがとう)”を伝えるため例年力を入れている限定麺イベント＆各種フェアが「創業祭」だ。2026年も創業の日10月16日(金)を中心に「41周年創業祭」が大々的に行われる。
本記事では、「41周年創業祭」の限定ラーメン第一弾「巡る(めぐる)鶏白湯」をはじめ、「創業祭ガチャ」などお得なキャンペーンを紹介する。
商品名：巡る鶏白湯
価格：1400円
販売期間：2026年10月16日(金)〜なくなり次第終了
販売店舗：国内96店、海外57店
※一風堂公式サイト参照
50年に向けた新たな一歩。41周年記念ラーメンに込めた言葉“巡る”
「一風堂」はこれまで限定ラーメン、シーズナルメニューを国内外で多数出してきたが、今回“初の試み”となるのが、「一風堂が展開する世界16の国と地域での同時発売」ということ。そこには豚を食べない文化のハラール圏内も含まれるため、ラーメンのジャンルは豚骨ではなく鶏白湯(とりぱいたん※鶏ガラや鶏肉を強火で炊き白濁させたスープ)とした。その他チャーシューや油にいたるまで豚を一切使わない“非豚骨”であることが大きな特徴である。